Romain et Marlène
Aprés notre Ecole Hôtelière de TOULOUSE, la richesse professionnelle des entreprises qui ont marqué notre parcours nous a permis d’approfondir notre rigueur et de développer encore plus notre passion. Nous avons travaillé de concert dans plusieurs établissements de renom dont notamment :
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Maison BRICOURT « Cancale » chez Monsieur ROELLINGER (2 macarons Michelin)
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Les Prés d’Eugénie « Eugénie-les Bains » chez Monsieur GUERARD (3 macarons Michelin).
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Château de Mercuès « Mercuès » chez Monsieur Georges VIGOUROUX (1 macaron Michelin)
Tel: 05 65 22 37 66 Email: lespritducausse@gmail.com
Le mardi soir, mercredi soir jeudi soir, vendredi soir et samedi soir ainsi que le dimanche midi et les jours fériés la gastronomie s'invite au bistrot
Suivant la formule de
27 à 32 €
Menu Bistronomique
Du lundi au vendredi midi
Formule de 14,50 €
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Menu
du jour
Soirées à thèmes
Plusieurs fois par an, l'Esprit du Causse organise des soirées à Thèmes. Demandez nos Flyers ou suivez nous sur notre site Facebook
Romain et Marlène
Aprés notre Ecole Hôtelière de TOULOUSE, la richesse professionnelle des entreprises qui ont marqué notre parcours nous a permis d’approfondir notre rigueur et de développer encore plus notre passion. Nous avons travaillé de concert dans plusieurs établissements de renom dont notamment :
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Maison BRICOURT « Cancale » chez Monsieur ROELLINGER (2 macarons Michelin)
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Les Prés d’Eugénie « Eugénie-les Bains » chez Monsieur GUERARD (3 macarons Michelin).
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Château de Mercuès « Mercuès » chez Monsieur Georges VIGOUROUX (1 macaron Michelin)
Tel: 05 65 22 37 66 Email: lespritducausse@gmail.com
L'inspiration vient des saisons
A votre service
Tel: 05 65 22 37 66| Email: lespritducausse@gmail.com
Notre établissement est ouvert :
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Ouvert depuis le 14 mai 2016
Vous pouvez nous contacter par mail
Absolument tous nos produits sont fait maison
à partir de produits frais
en partenariat avec des producteurs locaux