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Romain et Marlène

Aprés notre Ecole Hôtelière de TOULOUSE, la richesse professionnelle des entreprises qui ont marqué notre parcours nous a permis d’approfondir  notre rigueur et de développer encore plus notre passion. Nous avons travaillé de concert dans plusieurs établissements de renom dont notamment :

  • Maison BRICOURT « Cancale Â» chez Monsieur ROELLINGER (2 macarons Michelin)

  • Les Prés d’Eugénie « Eugénie-les Bains Â» chez Monsieur GUERARD (3 macarons Michelin).

  • Château de Mercuès « Mercuès Â» chez Monsieur Georges VIGOUROUX (1 macaron Michelin)

Tel: 05 65 22 37 66   Email: lespritducausse@gmail.com

 

Qui sommes nous
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Le mardi soir, mercredi soir jeudi soir, vendredi soir et samedi soir ainsi que le dimanche midi et les jours fériés la gastronomie s'invite au bistrot

Suivant la formule de

27 à 32 €

Menu Bistronomique

 

Du lundi au vendredi midi

Formule de 14,50 €

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du jour

Soirées à thèmes

Plusieurs fois par an, l'Esprit du Causse organise des soirées à Thèmes. Demandez nos Flyers ou suivez nous sur notre site Facebook

Romain et Marlène

Aprés notre Ecole Hôtelière de TOULOUSE, la richesse professionnelle des entreprises qui ont marqué notre parcours nous a permis d’approfondir  notre rigueur et de développer encore plus notre passion. Nous avons travaillé de concert dans plusieurs établissements de renom dont notamment :

  • Maison BRICOURT « Cancale Â» chez Monsieur ROELLINGER (2 macarons Michelin)

  • Les Prés d’Eugénie « Eugénie-les Bains Â» chez Monsieur GUERARD (3 macarons Michelin).

  • Château de Mercuès « Mercuès Â» chez Monsieur Georges VIGOUROUX (1 macaron Michelin)

Tel: 05 65 22 37 66   Email: lespritducausse@gmail.com

 

L'inspiration vient des saisons

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Tel: 05 65 22 37 66|  Email: lespritducausse@gmail.com

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Ouvert depuis le 14 mai 2016
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Absolument tous nos produits sont fait maison

à partir de produits frais

en partenariat avec des producteurs locaux

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